Bánh bông lan truyền thống là một món bánh nhẹ nhàng, mềm mịn, thích hợp cho mọi dịp. Dưới đây là công thức và các bước chi tiết để làm bánh bông lan ngon, xốp bằng lò nướng. Nguyên liệu : Bột mì số 8 : 80gr (Có thể thay thế bằng bột mì đa dụng) Bột bắp : 20gr Dầu ăn : 45ml Sữa tươi không đường : 45ml Trứng gà : 4 quả Nước cốt chanh : 1 muỗng (hoặc sử dụng cream of tartar thay thế) Đường : 90gr Vanilla : 1 ống (hoặc tinh chất vanilla) Dụng cụ : Khuôn bánh đường kính 20cm Máy đánh trứng Giấy nến Âu trộn Các bước thực hiện : Bước 1: Đánh bông l…
Nhắc đến Bình Định, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đất võ huyền thoại, bởi cát trắng và những món ăn đậm đà nét đầm đà bản sắc. Trong đó, bánh gai là một đặc sản khó quên đối với khách du lịch khi ghé thăm vùng đất này. Hãy cùng chúng tôi khám phá sự độc đáo và hương vị đậm đà của bánh gai Bình Định. Lịch sử và nguồn gốc bánh gai Bình Định Bánh gai đã xuất hiện trong đời sống người Việt từ nhiều thế kỷ trước, nhưng mỗi vùng miền lại mang đến cho loại bánh này những biến tấu riêng. Tại Bình Định, bánh gai không chỉ là món ăn, mà còn là kỷ vật gắn…
Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới. Nhờ vào sự đa dạng và phong phú về các giống gạo, Việt Nam đã tạo dựng được thương hiệu uy tín trên thị trường quốc tế. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những loại gạo nổi tiếng đã góp phần nâng cao vị thế của gạo Việt. 1. Gạo Tám Thơm Làng Sen Gạo Tám Thơm Làng Sen là một trong những loại gạo truyền thống nổi tiếng nhất tại Việt Nam. Xuất xứ từ xã Xuân Hồng, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, loại gạo này được biết đến nhờ: Hương thơm tự nhiên : Hương t…
Mạng Xã Hội